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Mon livre de recettes

Savoir bien se nourrir pour être en forme tous les jours.

1-A quoi sert la vitamine D ?
A favoriser la fixation du calcium
A protéger la peau contre les UV
A faciliter la transmission entre neurones
 
2-Quel aliment contient le plus de fer ?
Les épinards
Le foie de veau
Les lentilles
 
3-Dans quel aliment trouve t-on beaucoup de magnésium ?
Les fruits secs
Les légumes verts
Le poisson
 
4-Quelle part (en energie) les glucides devraient représenter pour avoir une alimentation équilibrée ?
15 à 20 %
30 à 40 %
50 à 55 %
 
5-Quelle proportion du corps d’un adulte l’eau représente-t-elle ?
25 %
40 %
60 %
 
6-Quelle est la principale source d’énergie des cellules ?
Les lipides
Les glucides
Les protéïnes
 
7-Pendant quel repas doit-on consommer le plus de calories ?
Le petit déjeuner
Le déjeuner
Le dîner
8-La digestion sert à transformer progressivement les glucides en…
Lipides
Fructose
Glucose
 
9-Lequel de ces sucres n’est pas digestible ?
Le glucose
Les fibres
Le fructose
 

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